20 parts

Crème Glacée Vanille et Sorbet Fraise

Produit congelé - A conserver à -20°C

L'unité de 2500 g - 3000 ml

Ne jamais recongeler un produit décongelé

INGRÉDIENTS : Glace vanille : lait, sucre, sirop de sucre inverti blanc, crème, jaunes d’oeufs, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates), arôme naturel vanille avec gousses de vanille épuisées. Sorbet Fraise : purée de fruits 45 %, eau, sucre, sirop de sucre inverti blanc, jus de citron, stabilisants (farine de graines de caroube et de guar). DÉCOR : crème, sucre, café liquide, sujets et plaque en sucre.

Pour déguster ce dessert, laissez le se détendre 20 à 30 minutes au réfrigérateur

Glaces Artisanales "MAISON"
Base variable selon disponibilité, décor de boules de sorbets assortis
Volume Net : 1750 ml - POIDS NET : 1400 g  
PRODUIT CONGELÉ - A CONSERVER  A –20 °C
Ne jamais recongeler un produit décongelé