Poids net 2000 g - Volume net 2500 ml

Produit Congelé - A conserver à –20°C  

Ne pas recongeler un produit décongelé

Ingrédients : sorbet 84 % : eau, pulpe et jus de citron vert 18%, pulpe et jus de citron jaune 11%, sucre, sirop de sucre inverti blanc, glucose, stabilisants : (caroube, farine de guar), gomme de xanthane, marbrage 16 % : rhum blanc  27 %, sucre, eau, cassonade, glucose, menthe fraîche 3 %, amidon de maïs, gélatine bovine, gomme de xanthane.

Poids net 1750 g - Volume net 2500 ml

Produit Congelé - A conserver à –20°C  

Ne pas recongeler un produit décongelé

SANS COLORANTS - SANS CONSERVATEURS

Ingrédients : LAIT, sucre, jaunes d’OEUFS  9.17%, CREME, sirop de sucre inverti blanc, arôme vanille gousse, gousses de vanille bourbon.

Poids net 750 g - Volume net 1000 ml

Produit Congelé - A conserver à –20°C  

Ne pas recongeler un produit décongelé

Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen

Ingrédients : LAIT, CREME, sucre, chocolat noir 8% (cacao 64% mini : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiants : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), gingembre confit 6.5 %, sirop de sucre inverti blanc, jaunes d’OEUFS, Mei Kuei Lu Chiew 4.4 % (alcool de sorgho aromatisée à la rose), pâte de cacao, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates).

Poids net 750 g - Volume net 1000 ml

Produit Congelé - A conserver à –20°C  

Ne pas recongeler un produit décongelé

Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen

Ingrédients : LAIT, citron confit Maison 30 % (citron frais, sucre, miel, sel), CREME, sucre, sirop de sucre inverti blanc, jaunes d’OEUFS, arôme naturel vanille avec gousses épuisées & broyées, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates).

L'unité de 900 g

Biscuit noisette Linzer, compote de banane, mousse caramel straciatella, glaçage chocolat

Pâtisserie artisanale congelée, à décongeler

Aussi gourmande après décongélation qu'une pâtisserie fraîche

Produit congelé, a conserver à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

L'unité de 850 g 6-8 parts

Biscuit madeleine à l’amande punché au Limoncello de Menton, compote de fraises, mousse citron, meringue flambée

Pâtisserie artisanale congelée, à décongeler

Aussi gourmande après décongélation qu'une pâtisserie fraîche

Produit congelé, a conserver à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Yaourt et crème de la ferme St Ulrich - Durningen

Poids net 1850 g - Volume net 2500 ml

Produit Congelé - A conserver à –20°C  

Ne pas recongeler un produit décongelé

Ingrédients : yaourt 40%, (LAIT frais pasteurisé, ferments lactiques), sucre, CREME, sirop de sucre inverti blanc, jaunes d’OEUFS, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates).

2700 ml ou 1800 g - 14 parts

Crème Glacée Vanille et Sorbet Framboise, meringue et chantilly

Poids net 750 g - Volume net 1000 ml

Produit Congelé - A conserver à –20°C  

Ne pas recongeler un produit décongelé

Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen

Ingrédients : Confits d’oignons (oignons frais, vergeoise (sucre, caramel, sirop de sucre inverti), huile d’olive, vinaigre balsamique, vinaigre de cidre), CREME, LAIT, jaunes d’ŒUFS, sirop de sucre inverti blanc, sucre, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates).

Crème Glacée Fudge marbré d'une sauce Scotch Whisky & des morceaux de Cookies

Poids net 800 g - Volume net 1000 ml

Produit Congelé - A conserver à –20°C  

Ne pas recongeler un produit décongelé

Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen

Ingrédients : Crème glacée Fudge : LAIT, CREME, chocolat blanc Belge 12.5% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiants : lécithine de SOJA, arôme Vanille), sucre, caramel, jaunes d’OEUFS, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates), café solubilisé. Marbrage : Scotch Whisky 28% LAIT, sucre, vergeoise, glucose, gélatine bovine, farine de maïs. Morceaux de Cookies :(sucre, farine de BLE, BEURRE, OEUF, pépites de chocolat, cacao, poudre à lever, sel).

L'unité 330 g "MAISON - PUR BEURRE"

Produit congelé - A décongeler

Aussi moelleux et savoureux qu'un produit frais

A conserver à -18°C

Ne jamais recongeler un produits décongelé

Sorbet réalisé avec du jus de Citron BIO (Sicile Italie ou Espagne)

Poids net 600 g - Volume net 1000 ml

Produit Congelé - A conserver à –20°C  

Ne pas recongeler un produit décongelé

Ingrédients : jus de Citron Bio 25 %, eau, sucre, sirop de sucre inverti blanc, glucose, stabilisants (caroube, farine de guar, gomme de xanthane).