Poids net 320 g - Volume net 500 ml

Produit Congelé - A conserver à –20°C  

Ne pas recongeler un produit décongelé

"MAISON"
Base de glace ou de sorbet "Parfum selon production", garnie de boules de sorbets
Volume Net : 2000 ml - POIDS NET : 1600 g  
PRODUIT CONGELÉ - A CONSERVER  A –20 °C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Produit congelé - A conserver à -20°C

Dessert Glacée 4/5 parts base de crème glacée Vanille

L'unité de 800 g / 1000 ml

20 parts

Crème Glacée Vanille et Sorbet Fraise

Produit congelé - A conserver à -20°C

L'unité de 2500 g - 3000 ml

Ne jamais recongeler un produit décongelé

INGRÉDIENTS : Glace vanille : lait, sucre, sirop de sucre inverti blanc, crème, jaunes d’oeufs, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates), arôme naturel vanille avec gousses de vanille épuisées. Sorbet Fraise : purée de fruits 45 %, eau, sucre, sirop de sucre inverti blanc, jus de citron, stabilisants (farine de graines de caroube et de guar). DÉCOR : crème, sucre, café liquide, sujets et plaque en sucre.

Pour déguster ce dessert, laissez le se détendre 20 à 30 minutes au réfrigérateur

Glaces Artisanales "MAISON"
Base variable selon disponibilité, décor de boules de sorbets assortis
Volume Net : 1750 ml - POIDS NET : 1400 g  
PRODUIT CONGELÉ - A CONSERVER  A –20 °C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Biscuit garni d'une crème Diplomate et décoré de Fruits variés
(savoureux mélange de crème pâtissière et de chantilly, également appelé crème légère)

L'unité 900 g

Pâtisserie artisanale congelée, à décongeler
Aussi gourmande après décongélation qu'une pâtisserie fraîche

Produit congelé, a conserver à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Crémeux Framboise, Mousse Passion et Chantilly - Biscuit Cuillère

L'unité 550 g

Pâtisserie artisanale congelée, à décongeler

Aussi gourmande après décongélation qu'une pâtisserie fraîche

Produit congelé, a conserver à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Bavaroise Chocolat Noir - Mousse, Glaçage et Fourrage à la Framboise

L'unité 800 g

Pâtisserie artisanale congelée, à décongeler
Aussi gourmande après décongélation qu'une pâtisserie fraîche

Produit congelé, a conserver à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Mousse Café - Mousse Whisky- Chantilly - Biscuits Cuillères

L'unité 550 g

Pâtisserie artisanale congelée, à décongeler

Aussi gourmande après décongélation qu'une pâtisserie fraîche

Produit congelé, a conserver à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Pâtisserie artisanale congelée, à décongeler

A conserver à - 18°C

Biscuit au Chocolat - Mousse Bavaroise Chocolat Noir - Craquantine Chocolat Praliné - Glaçage tendre au Chocolat

L'unité 900 g

Biscuit garni d'une crème Diplomate et décoré de Framboise Mecker
(savoureux mélange de crème pâtissière et de chantilly, également appelé crème légère)

L'unité 850 g

Pâtisserie artisanale congelée, à décongeler
Aussi gourmande après décongélation qu'une pâtisserie fraîche

Produit congelé, a conserver à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Fabrication "MAISON"

Produit Congelé -  à décongeler - à réchauffer

550 g

Ingrédients : Pommes de Terre, Crème Fraîche, Ail, Sel, Poivre