Bacs de Glace

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  • Crème Glacée Ispahan Marbré - le bac de 1 l

    12,70 €

    Crème glacée Litchi à la Rose marbré d'une sauce Framboise Maison

    Poids net 750 g - Volume net 1000 ml

    Produit Congelé - A conserver à –20°C  

    Ne pas recongeler un produit décongelé

    Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen

    Ingrédients : LAITCREME, marbrage Framboise 20% (sucre, framboise, glucose, gomme de xanthane),  purée de litchi 19% de la crème glacée, sucre, sirop de sucre inverti blanc, arôme naturel rose, stabilisants (farine de graines de caroube, farine de guar, carraghénates).

  • Crème Glacée Vanille Plombières - le bac de 1 l

    11,00 €

    Crème Glacée Vanille avec des cubes de fruits confits au Vieux Kirsch

    Poids net 750 g - Volume net 1000 ml

    Produit Congelé - A conserver à –20°C  

    Ne pas recongeler un produit décongelé

    Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen

  • Sorbet Framboise d'Alsace - le bac de 1 l

    11,00 €

    Fabrication Artisanale "Maison"

    Fruits issues d'une production locale Alsacienne

    Poids net 600 g - Volume net 1000 ml

    Produit Congelé - A conserver à –20°C  

    Ne pas recongeler un produit décongelé

  • Crème Glacée Rhum Raisins - le bac de 1 l

    8,40 €

    Poids net 780 g - Volume net 1000 ml

    Produit Congelé - A conserver à –20°C  

    Ne pas recongeler un produit décongelé

    Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen

    au Rhum St James

    Ingrédients : LAIT, CREME, sucre, sirop de sucre inverti blanc, raisins secs macérés au Rhum 8,9% (Rhum 57.5%, raisins 41.5%) , jaunes d’OEUFS, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates).

  • Crème Glacée Vanille Pure - le bac de 1 l

    11,00 €

    Poids net 700 g - Volume net 1000 ml

    Produit Congelé - A conserver à –20°C  

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    Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen

  • Crème Glacée Marc de Gewurztraminer - le bac de 1 l

    8,40 €

    Poids net 780 g - Volume net 1000 ml

    Produit Congelé - A conserver à –20°C  

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    Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen

    Marc de Gewurztraminer Nusbaumer à Steige

    Ingrédients : LAIT, CREME,  sucre, sirop de sucre inverti blanc, raisins macérés au marc gewürztraminer 10% (raisins 50.5% marc 49.5%), jaunes d’OEUFS, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates).

  • Crème Glacée Réglisse - le bac de 1 l

    8,40 €

    Poids net 700 g - Volume net 1000 ml

    Produit Congelé - A conserver à –20°C  

    Ne pas recongeler un produit décongelé

    Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen

    Ingrédients: LAIT , CREME,  sucre, sirop de sucre inverti blanc, caramel liquide 8% (sucre, eau), jaunes d’oeufs, Réglisse en poudre 2.5%, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates).

  • Crème Glacée Noix et Croquant de Noix - le bac de 1 l

    11,00 €

    Poids net 750 g - Volume net 1000 ml

    Produit Congelé - A conserver à –20°C  

    Ne pas recongeler un produit décongelé

    Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen

  • Crème Glacée Cacahuètes Caramel Brownie - le bac de 1 l

    12,70 €

    Crème Glacée Caramel Beurre Salé avec des morceaux de Croquants Cacahuètes Maison et des morceaux de Brownie Maison

    Poids net 800 g - Volume net 1000 ml

    Produit Congelé - A conserver à –20°C  

    Ne pas recongeler un produit décongelé

    Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen

    Ingrédients : LAIT, Caramel au Beurre Salé 23% (caramel (sucre, eau) 71%, BEURRE salé 29%(BEURRE, sel)), sucre, Croquant cacahuète (sucre 50%, CACAHUETE 33%, miel 17%), CREME, sirop de sucre inverti blanc, Brownie ((sucre, farine de BLE, cacao en poudre, sel, ŒUFS, BEURRE, chocolat noir (cacao 64% mini : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiants : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille)), jaunes d’OEUFS, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates).

  • Crème Glacée Marrons d'Aubenas - le bac de 1 l

    8,40 €

    Poids net 750 g - Volume net 1000 ml

    Produit Congelé - A conserver à –20°C  

    Ne pas recongeler un produit décongelé

    Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen

    Ingrédients : LAIT, CREME, sucre, pâte (marrons 60%, sucre, vanille Bourbon en gousse) et purée (marrons 85%, eau) de marrons d’Aubenas 12 %, sirop de sucre inverti blanc, jaunes d’OEUFS, rhum, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates).

  • Sorbet Mojito Marbré - le pot de 500 ml

    7,40 €

    Fabrication Artisanale "Maison"

    Sorbet Citron Citron Vert marbré d'une sauce au Rhum Havana Club avec de la Menthe Fraîche

    Poids net 350 g - Volume net 500 ml

    Produit Congelé - A conserver à –20°C  

    Ne pas recongeler un produit décongelé

    Ingrédients : sorbet 84 % : eau, pulpe et jus de citron vert 18%, pulpe et jus de citron jaune 11%, sucre, sirop de sucre inverti blanc, glucose, stabilisants : (caroube, farine de guar), gomme de xanthane, marbrage 16 % : rhum blanc  27 %, sucre, eau, cassonade, glucose, menthe fraîche 3 %, amidon de maïs, gélatine bovine, gomme de xanthane.

     

  • Sorbet Citron Vert 22% - le bac de 1 l

    8,40 €

    Sorbet réalisé avec du jus de Citron Vert Bio de Colombie et/ou Brésil

    Poids net 600 g - Volume net 1000 ml

    Produit Congelé - A conserver à –20°C  

    Ne pas recongeler un produit décongelé

    Ingrédients : eau, pulpe et jus de citron vert 22,5%, pulpe de citron jaune 6.5%, sucre, sirop de sucre inverti blanc, glucose, stabilisants (caroube, farine de guar, gomme de xanthane).