Vacherin Long Passion Framboise 8 Parts

Ingrédients : Meringue : sucre, blanc d’OEUFS. Sorbet Framboise : purée de fruits 45%, eau, sucre, sirop de sucre inverti blanc, jus de citron, glucose, stabilisants (farine de graines de caroube, farine de guar). Sorbet Passion : purée de fruits 45%, eau, sucre, sirop de sucre inverti blanc, glucose, stabilisants (farine de graines de caroube, farine de guar, gomme de xanthane). Décor : CREME, sucre, framboise, copeaux de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), plaquette chocolat (Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiants : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, graisse végétale (palme, karité) colorants E171).