Glaces

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  • Crème Glacée Rhum Raisins - le bac de 1 l

    8,40 €

    Poids net 780 g - Volume net 1000 ml

    Produit Congelé - A conserver à –20°C  

    Ne pas recongeler un produit décongelé

    Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen

    au Rhum St James

    Ingrédients : LAIT, CREME, sucre, sirop de sucre inverti blanc, raisins secs macérés au Rhum 8,9% (Rhum 57.5%, raisins 41.5%) , jaunes d’OEUFS, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates).

  • Crème Glacée Lait d'Amande - le bac de 2.5 l

    25,10 €

    Poids net 1750 g - Volume net 2500 ml

    Produit Congelé - A conserver à –20°C  

    Ne pas recongeler un produit décongelé

    Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen

    au Rhum St James

    Ingrédients : LAIT, CREME, sucre, sirop de sucre inverti blanc, sirop d'Orgeat , jaunes d’OEUFS, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates).

  • Crème Glacée Rhum Raisins - le bac de 2.5 l

    20,20 €

    Poids net 1750 g - Volume net 2500 ml

    Produit Congelé - A conserver à –20°C  

    Ne pas recongeler un produit décongelé

    Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen

    au Rhum St James

    Ingrédients : LAIT, CREME, sucre, sirop de sucre inverti blanc, raisins secs macérés au Rhum 8,9% (Rhum 57.5%, raisins 41.5%) , jaunes d’OEUFS, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates).

  • Crème Glacée Vanille Pure - le bac de 2.5 l

    25,10 €

    Poids net 1750 g - Volume net 2500 ml

    Produit Congelé - A conserver à –20°C  

    Ne pas recongeler un produit décongelé

    Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen

  • Crème Glacée Vanille Pure - le bac de 1 l

    11,00 €

    Poids net 700 g - Volume net 1000 ml

    Produit Congelé - A conserver à –20°C  

    Ne pas recongeler un produit décongelé

    Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen

  • Vacherin au Kirsch d'Alsace 10 Parts

    27,00 €

    Crème Glacée Kirsch d'Alsace avec de fins morceaux de bigarreaux confits - meringue et chantilly

    Glace Artisanale "MAISON" 

    Volume Net :1800 ml

    POIDS NET : 1500 g  

    PRODUIT CONGELÉ 

    A CONSERVER  A –20 °C

    Ne jamais recongeler un produit décongelé

  • Crème Glacée Kirsch d'Alsace - le bac de 1 l

    8,40 €

    Poids net 750 g - Volume net 1000 ml

    Produit Congelé - A conserver à –20°C  

    Ne pas recongeler un produit décongelé

    Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen

  • Crème Glacée Marc de Gewurztraminer - le bac de 1 l

    8,40 €

    Poids net 780 g - Volume net 1000 ml

    Produit Congelé - A conserver à –20°C  

    Ne pas recongeler un produit décongelé

    Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen

    Marc de Gewurztraminer Nusbaumer à Steige

    Ingrédients : LAIT, CREME,  sucre, sirop de sucre inverti blanc, raisins macérés au marc gewürztraminer 10% (raisins 50.5% marc 49.5%), jaunes d’OEUFS, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates).

  • Crème Glacée Tilleul & Orange - le bac de 2.5 l

    25,10 €


    Avec de l'Orange Amère Confite

    Poids net 2000 g - Volume net 2500 ml

    Produit Congelé - A conserver à –20°C  

    Ne pas recongeler un produit décongelé

    Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen

    Ingrédients : LAIT, CREME, sucre, Orange Amères 16 %, jaunes d’Œufs, Fleurs et Feuilles de Tilleul pour infusion 4.6 %, sirop de sucre inverti blanc,  stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates).

     

     

     

  • Crème Glacée Tilleul & Orange - le bac de 1 l

    11,00 €


    Avec de l'Orange Amère Confite

    Poids net 800 g - Volume net 1000 ml

    Produit Congelé - A conserver à –20°C  

    Ne pas recongeler un produit décongelé

    Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen

    Ingrédients : LAIT, CREME, sucre, Orange Amères 16 %, jaunes d’Œufs, Fleurs et Feuilles de Tilleul pour infusion 4.6 %, sirop de sucre inverti blanc,  stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates).

     

     

     

  • Crème Glacée Pruneaux à l'Armagnac - le bac de 1 l

    11,00 €


    Avec des morceaux de Pruneaux Macérés à l'Armagnac

    Poids net 780 g - Volume net 1000 ml

    Produit Congelé - A conserver à –20°C  

    Ne pas recongeler un produit décongelé

    Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen


    Ingrédients : LAIT, CREME,  sucre, pruneaux macérés a l’Armagnac 15%, sirop de sucre inverti blanc, jaunes d’OEUFS, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates).

     

     

  • Crème Glacée Scotch Whisky Marbré - le bac de 1 l

    11,00 €


    Crème Glacée Fudge marbré d'une sauce Scotch Whisky & des morceaux de Cookies

    Poids net 800 g - Volume net 1000 ml

    Produit Congelé - A conserver à –20°C  

    Ne pas recongeler un produit décongelé

    Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen

    Ingrédients : Crème glacée Fudge : LAIT, CREME, chocolat blanc Belge 12.5% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiants : lécithine de SOJA, arôme Vanille), sucre, caramel, jaunes d’OEUFS, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates), café solubilisé. Marbrage : Scotch Whisky 28% LAIT, sucre, vergeoise, glucose, gélatine bovine, farine de maïs. Morceaux de Cookies :(sucre, farine de BLE, BEURRE, OEUF, pépites de chocolat, cacao, poudre à lever, sel).