Glaces
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Rocher Glacé 6 parts
19,80 €Crème glacée chocolat marbré de crème glacée praliné marbré de sauce choco/praliné avec morceaux de croquant amandes noisettes
L'unité de 700 g - 800 ml
Ingrédients : Crème Glacée Chocolat : LAIT, CREME, sucre, sirop de sucre inverti blanc, chocolat noir 8% (cacao 64% mini), jaunes d’OEUFS, pâte de cacao, CG Praliné : LAIT, CREME, sucre, sirop de sucre inverti blanc, Pralin AMANDES NOISETTES & pâte de NOISETTES du Piémont 6,25%, jaunes d’OEUFS, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates). Marbrage : sucre, eau, cacao, Pralin AMANDES NOISETTES, glucose, morceaux de croquants NOISETTES AMANDES (NOISETTES AMANDES, sucre, miel). Décor : CREME, éclats de NOISETTE et/ou AMANDES, sucre, pâte à glacer brune.
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Plateau Gourmand Sorbets - 25 parts
100,00 €Bse de Macarons chocolat avec des boules de sorbets de divers parfums
Délai de fabrication 6jours ouvrablesRenseignement au magasin 03 88 30 36 84
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Plateau Gourmand Crème Glacée - 25 parts
100,00 €Bse de Macarons chocolat avec des boules de crème glacée de divers parfums
Délai de fabrication 6jours ouvrablesRenseignement au magasin 03 88 30 36 84
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Number Cake Glacé
4,00 €Taille minimale : 20 personnes le chiffre de 0 à 9 soit 40 personnes le nombre de 10 à 99
Tarif 4 euros par personne
Base de Macarons chocolat avec des boules de sorbets de divers parfums
Délai de fabrication 6jours ouvrablesPossibilité de faire des lettres, renseignement au magasin 03 88 30 36 84
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Crème Glacée Scotch Whisky Marbré - le bac de 1 l
11,00 €
Crème Glacée Fudge marbré d'une sauce Scotch Whisky & des morceaux de CookiesPoids net 800 g - Volume net 1000 ml
Produit Congelé - A conserver à –20°C
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Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen
Ingrédients : Crème glacée Fudge : LAIT, CREME, chocolat blanc Belge 12.5% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiants : lécithine de SOJA, arôme Vanille), sucre, caramel, jaunes d’OEUFS, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates), café solubilisé. Marbrage : Scotch Whisky 28% LAIT, sucre, vergeoise, glucose, gélatine bovine, farine de maïs. Morceaux de Cookies :(sucre, farine de BLE, BEURRE, OEUF, pépites de chocolat, cacao, poudre à lever, sel).
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Éphémère - Crème Glacée Verveine Fraiche - le bac de 1 l
12,70 €Disponible en petite quantité et le temps que tous le stock soit écoulé
A la Verveine Citronnelle Fraîche de la cueillette de Stutzheim Offenheim
Poids net 750 g - Volume net 1000 ml
Produit Congelé - A conserver à –20°C
Ne pas recongeler un produit décongelé
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Vacherin Long Gourmand Ephémère 8 Parts
25,00 €Glaces Artisanales "MAISON"
Lait et Crème de la Ferme St Ulrich à Durningen
Crème glacée Chocolait Nougat et Sorbet Cassis de Bourgogne, Meringue et chantilly
Volume Net : 1400 ml - POIDS NET : 1100 g
PRODUIT CONGELÉ - A CONSERVER A –20 °C
Ne jamais recongeler un produit décongelé -
Vacherin Long Alsacien Caramel Stracciatella 8 Parts
25,00 €Glaces Artisanales "MAISON"
Lait et Crème de la Ferme St Ulrich à Durningen
Crème glacée Caramel au Beurre Salé et crème glacée Stracciatella, meringue et chantilly
Volume Net : 1400 ml - POIDS NET : 1100 g
PRODUIT CONGELÉ - A CONSERVER A –20 °C
Ne jamais recongeler un produit décongelé -
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