Glaces Artisanales "MAISON"
Sorbets Passion Framboise et Pêche, meringues et chantilly
Volume Net : 2700 ml
POIDS NET : 1800 g 
PRODUIT CONGELÉ
A CONSERVER  A –20 °C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Crème de la ferme St Ulrich - Durningen

Poids net 800 g - Volume net 1000 ml

Produit Congelé - A conserver à –20°C  

Ne pas recongeler un produit décongelé

Ingrédients : CREME 45%, LAIT, sucre, sirop de sucre inverti blanc, copeaux de chocolats 6% (sucre pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre (LAIT) émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel vanille . Cacao 50% minimum), feuilles de menthe chocolat  mixées (Mentha × piperita 'Chocolate Mint' ), stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates).

Les Bûches Pâtissières Fraîches étaient à commander au comptoir avant le 18 Décembre 18 h ou en ligne (payement intégral en ligne pour que nous validions la commande)

Commande maintenant impossible , Merci de venir au Magasin pour voir nos disponibilités en Surgelés, merci également de ne pas téléphoner nous ne renseignons pas sur nos stocks par téléphone

Les Bûches Pâtissières sont également disponibles début Décembre en surgelés selon nos productions

3 tailles disponibles (menu déroulant)
5/6 parts 600 g
8/10 parts 900 g
12/14 parts 1200 g

Biscuit siropé au Grand Marnier, garni d'une mousseline (onctueux mélange de crème pâtissière et de crème au beurre) au Grand Marnier

Poids net 2000 g - Volume net 2500 ml

Produit Congelé - A conserver à –20°C  

Ne pas recongeler un produit décongelé

Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen

Ingrédients : LAIT, Caramel au Beurre Salé 23% (caramel (sucre, eau) 71%, BEURRE salé 29%(BEURRE, sel)), sucre, Croquant cacahuète (sucre 50%, CACAHUETE 33%, miel 17%), CREME, sirop de sucre inverti blanc, Brownie ((sucre, farine de BLE, cacao en poudre, sel, arôme), ŒUFS, BEURRE, chocolat noir (cacao 64% mini : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiants : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille)), jaunes d’OEUFS, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates).

Fabrication Artisanale "Maison"

Poids net 1500 g - Volume net 2500 ml

Produit Congelé - A conserver à –20°C  

Ne pas recongeler un produit décongelé

Poids net 700 g - Volume net 1000 ml

Produit Congelé - A conserver à –20°C  

Ne pas recongeler un produit décongelé

Biscuit Chocolat, Mousse Chocolat, Mousse au Vieux Kirsch et Griottes

L'unité 900 g

Pâtisserie artisanale congelée, à décongeler

Aussi gourmande après décongélation qu'une pâtisserie fraîche

Produit congelé, a conserver à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

L'unité 650 g "MAISON - PUR BEURRE"

Produit congelé - A décongeler

Aussi moelleux et savoureux qu'un produit frais

A conserver à -18°C

Ne jamais recongeler un produits décongelé

Fruits issues d'une production locale Alsacienne

Fabrication Artisanale "Maison"

Poids net 1750 g - Volume net 2500 ml

Produit Congelé - A conserver à –20°C  

Ne pas recongeler un produit décongelé

Ingrédients : purée de Poire d'Alsace 55%, eau, sucre, sirop de sucre inverti blanc, stabilisants (farine de graines de caroube, farine de guar), jus de citron.

Poids net 1750 g - Volume net 2500 ml

Produit Congelé - A conserver à –20°C  

Ne pas recongeler un produit décongelé

Ingrédients : Abricots de Provence 50%, eau, sucre, sirop de sucre inverti blanc, glucose, stabilisants (farine de graines de caroube, farine de guar).

PRODUIT MAISON

48 sandwichs pour 10 personnes

Kouglof aux noix garni de
Jambon Fumé, Fromage Blanc & Fines Herbes
L'unité 1000g

Aussi moelleux et savoureux après décongélation qu'un produit frais

Produit congelé - A décongeler
A conserver à -18°C

Ne jamais recongeler un produits décongelé

Crème glacé vanille, sorbet Framboise et Fruit de la Passion, meringue et chantilly

Fabrication Artisanale "MAISON"

Au Lait et à la Crème de la Ferme St Ulrich

Volume Net : 4500 ml - POIDS NET : 3750 g 

PRODUIT CONGELÉ - A CONSERVER A –20 °C

Ne jamais recongeler un produit décongelé