Glaces
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Pur Sang Glacé - 50 personnes - la part
4,50 €Exemple de création
Délai de fabrication 3 semainesPas de commande en ligne
Renseignement au magasin 03 88 30 36 84
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Dessert Glacée Sur Mesure - 100 personnes - la part
4,50 €Exemple de création
Délai de fabrication 3 semainesPas de commande en ligne
Renseignement au magasin 03 88 30 36 84
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La Chapelle Glacée - à partir de 60 personnes - la part
4,00 €Base de Glace au choix selon disponibilités de la fabrication
Nombre de parfums selon taille
Décor de fruits en sorbets
Eléments en BrowniesDélai de fabrication 3 semaines
Pas de commande en ligne
Renseignement au magasin 03 88 30 36 84
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La Pièce Montée Glacée - à partir de 60 personnes - la part
4,00 €Base de Glace au choix selon disponibilités de la fabrication
Nombre de parfums selon taille
Chantilly et MeringueDélai de fabrication 3 semaines
Pas de commande en ligne
Renseignement au magasin 03 88 30 36 84
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Calèche Glacée - à partir de 50 personnes - la part
4,50 €Calèche et Chevaux en Glace Vanille et Fraise
Base de Glace au choix selon disponibilités de la fabrication
Nombre de parfums selon taille
Décor de fruits en sorbetsDélai de fabrication 3 semaines
Pas de commande en ligne
Renseignement au magasin 03 88 30 36 84
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Minnie Mouse Glacée - 20 personnes - la part
4,50 €Base de Glace 1 parfum au choix
Délai de fabrication 8 jours ouvrablesPas de commande en ligne
Renseignement au magasin 03 88 30 36 84
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Sorbet Cassis Noir de Bourgogne 45% - le bac de 1 litre
11,00 €Poids net 750 g - Volume net 1000 ml
Produit Congelé - A conserver à –20°C
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Ingrédients : Cassis Noir de Bourgogne 45%, eau, sucre, sirop de sucre inverti blanc, glucose, stabilisants (caroube, farine de guar), jus de citron.
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Crème Glacée Vanille Gianduja Marbré - le bac de 1 l
11,00 €
Crème Glacée Vanille marbré de pâte à tartiner Malakoff avec des morceaux de Gianduja CroustillantPoids net 800 g - Volume net 1000 ml
Produit Congelé - A conserver à –20°C
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Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen
Ingrédients : LAIT, marbrage Gianduja 20% (pâte à tartiner Malakoff & morceaux croustillant (sucre, chocolat en poudre 23% (sucre, cacao), graisse végétale (colza), NOISETTES 12 %, LAIT écrémé en poudre 9%, feuilletine 5% (sucre, farine de BLE, BEURRE, sucre du LAIT, extrait de MALT (orge), poudre à lever E550i, lécithine de SOJA), CREME, sucre, sirop de sucre inverti blanc, jaune d’OEUF, arôme vanille avec gousses épuisées & broyées, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates).
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Crème Glacée Cacahuètes Caramel Brownie - le bac de 2.5 l
29,95 €Poids net 2000 g - Volume net 2500 ml
Produit Congelé - A conserver à –20°C
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Lait frais et crème fraîche de la Ferme St Ulrich à Durningen
Ingrédients : LAIT, Caramel au Beurre Salé 23% (caramel (sucre, eau) 71%, BEURRE salé 29%(BEURRE, sel)), sucre, Croquant cacahuète (sucre 50%, CACAHUETE 33%, miel 17%), CREME, sirop de sucre inverti blanc, Brownie ((sucre, farine de BLE, cacao en poudre, sel, arôme), ŒUFS, BEURRE, chocolat noir (cacao 64% mini : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiants : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille)), jaunes d’OEUFS, stabilisants (farine de graines de caroube, carraghénates).
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Sorbet Citron 25% - le bac de 1 l
8,40 €Sorbet réalisé avec du jus de Citron BIO (Sicile Italie AOP Syracuse) pressée par nos soins 27
Poids net 600 g - Volume net 1000 ml
Produit Congelé - A conserver à –20°C 999
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Ingrédients : jus de Citron 25 %, eau, sucre, sirop de sucre inverti blanc, glucose, stabilisants (caroube, farine de guar, gomme de xanthane).
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Sorbet Orange de Sicile 55% - le bac de 2.5 litres
20,20 €Sorbet réalisé avec du jus d'Orange Bio de Sicile pressée par nos soins
Poids net 1500 g - Volume net 2500 ml
Produit Congelé - A conserver à –20°C
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Ingrédients : jus d'Orange Bio Sicile Italie 55 %, eau, sucre, sirop de sucre inverti blanc, jus de citron, glucose, stabilisants (caroube, farine de guar, gomme de xanthane).
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Sorbet Fraise d'Alsace 50% - le bac de 2.5 l
20,20 €Fruits issues d'une production locale Alsacienne
Poids net 1600 g - Volume net 2500 ml
Produit Congelé - A conserver à –20°C
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